Características físicas
Condimento, con aspecto deshidratado, color verde, un aroma inconfundible y seleccionado con un corte de hojas pequeñas.
Apto para mezclas o para la preparación de alimentos.
Orégano Corte Griego (Greek Cut)
Presentación en envase
- Sacos de polipropileno 100% vírgenes cosidos con hilo de algodón.
- Contenido: 20 kilogramos netos
- Producto esterilizado con ETO a elección del cliente
Características microbiológicas
- Salmonella/750: Negativo
- E. Coli: Negativo
- Mohos:<100 UFC/g
- Mesofílicos: <100 UFC/g
- Coliformes totales: <10 UFC/g